大曲大谷幼稚園では食育への取り組みとして、園で畑を管理し、色々な種類の野菜を育てています。ジャガイモは年長児が自分の手で植え、その後の生育を観察し、秋の収穫を楽しみにしています。他の学年も葉や花の違いを手で触ったり、においを嗅いだりしながらその違いを確認しています。この様に興味をもって苦手な野菜も美味しく食べることができればと思います。
　さて先月末より北広島市の苺農園もオープンしましたが、当園の苺畑も今が食べごろとなっています。昨年の8月末に植え、ひと冬越した株からは真っ赤に熟した実が「早く食べて」と言っている様にも見えます。ちなみに苺はビタミンＣが豊富で、風邪の予防にもつながるとのことです。沢山食べて強い体をつくりましょう。